Missä maassa viinirypäle kasvaa?

Missä maassa viinirypäle kasvaa?

Rypäleiden tuotanto ja jalostus

Suurimmat tuottajamaat olivat vuonna 2016 Kiina, Italia ja Yhdysvallat. Kiinassa rypäleet syödään pääosin (83 % vuonna 2015) sellaisenaan. Saksassa, Ranskassa ja Italiassa yli 80 prosenttia rypäleistä käytetään viinin valmistukseen.

Pitääkö Viiniköynnöstä leikata?

Viiniköynnöstä leikataan joka vuosi. Hoitamaton viiniköynnös tekee vain versoja ja lehtiä, eikä kasvata rypäleitä. Viiniköynnöksen leikkaamisella ohjataan köynnöksen kasvua ja parannetaan sadon määrää sekä laatua. Paras ajankohta on myöhään syksyllä marraskuussa, jolloin vältytään nestevuodolt

Miksi viiniköynnös ei tee rypäleitä?

Jos viiniköynnös on kasvihuoneessa tai talon lämpimällä seinustalla, sitä ei välttämättä tarvitse leikata ollenkaan, vaan sen voi antaa kasvaa vapaasti. Kuitenkin liian tiheä kasvusto etenkin kasvihuoneessa altistaa taudeille eikä kaikille lehdille ja myöhemmin rypäleille tule juuri valoakaan.

Milloin viiniköynnös tuottaa laadukkaita rypäleitä?

Sadonkorjuu on alueesta ja lajikkeesta riippuen elo–lokakuussa, ja kukinnan ja sadonkorjuun välillä on noin sata päivää. Makeisiin viineihin tarkoitetut rypäleet kerätään myöhään, jotta niiden sokeripitoisuus olisi mahdollisimman suuri.

Miksi viiniköynnös ei kasva?

Taimien välille on jätettävä vähintään metri, sillä viiniköynnös kasvaa vanhemmiten hyvinkin isoksi ja vaatii tilaa ympärilleen. Viiniköynnöstaimien on oltava istutushetkellä riittävän suuria, käytännössä vähintään lyijykynän paksuisia. Liian pienet taimet eivät jaksa menesty

Mikä multa Viiniköynnökselle?

Viiniköynnös viihtyy ravinteikkaassa ja humuspitoisessa maassa. Kasvualustan parantamiseen sopii luonnonmukaisesti lannoitettu ja biohiiltä sisältävä Biolan Istutusmulta. Istutusmultaan on lisätty myös mykorritsoja, jotka edistävät juurtumista.

Milloin viinirypäleet korjataan?

Viinirypäleet leikataan syksyllä sadonkorjuun jälkeen. Leikkaa silloin versot alas puumaiseen osaan saakka. Yksi edellisen leikkauksen jälkeen kehittynyt lehtipari tai nuppu voidaan säästää sen mukaan, kuinka leveäksi taimi halutaan.

Milloin viiniköynnös kukkii?

Kesällä köynnös kukkii. Kun kukat hedelmöittyvät, rypäleet alkavat kasvaa. Kesän aikana kasvista leikataan turhia versoja pois, jolloin hedelmiä kasvaville oksille riittää varmasti ravintoa. Syksyllä rypäleet kypsyvät nopeasti.

Miksi viiniköynnös ei Kuki?

Vaikka viiniköynnökset yleisesti viihtyvät ravinteikkaassa ja humuspitoisessa maassa, liika typpi kasvattaa lehvästöä sadon kustannuksella. Lannoittakaa köynnöksiä nyt keväällä minimaalisesti tai ei ollenkaan ja antakaa elokuussa fosfori-kaliumpitoista syyslannoitett


Related posts