Voiko fenkolia pakastaa?

Voiko fenkolia pakastaa?

Fenkolia voi käyttää raakana salaateissa tai dippivihanneksena.... Fenkoli ei ole kylmänarka, joten sen sadonkorjuuta voi syksyllä hiukan lykätä. Innokas puutarhuri pystyy säilömään fenkolisatoa jonkin aikaa kellarissaan, mutta sen voi myös pakastaa paloiteltuna ja keittämätt

Miten fenkoli valmistetaan?

Kasvin kovimmat osat, varsi ja lehtiruodit kannattaa irrottaa ja leikata hyvin ohuiksi suikaleiksi, jos sitä käytetään raakana salaateissa. Kypsennettynä salaattifenkolia voi tarjota keitettynä liha- tai kalaruokien lisäkkeenä. Fenkoli sopii myös pataruokiin, keittoihin, laatikoihin ja gratiineihi

Mitä osaa Fenkolista käytetään?

Käytä fenkoli kokonaisuudessaan, tillimäiset lehdet ja varret voi käyttää myös. Välimeren alueella fenkolia käytetään paljon piirakoiden täytteenä kypsennettynä ja raakana salaateiss

Voiko raakaa fenkolia syödä?

Fenkoli yllättää monipuolisuudellaan. Se antaa aromaattisen lakritsaisen säväyksen keväisiin salaatteihin, keittoihin, pataruokiin ja lisäkkeisiin.... Fenkolin esikäsittelyksi riittää vain huuhtominen. Jos fenkolia käyttää raakana vaikkapa salaateissa, kannattaa kasvin kovimmat osat leikata ohuiksi suikaleiks

Mitä tekisin Fenkolista?

Fenkoli : 8 parasta käyttötapaa

  1. Salaattina. Siivuta pullero ohuen ohuiksi viipaleiksi esimerkiksi mandoliinilla....
  2. Risottona. Lisää hienonnettu kasvis sipulin kanssa pannulle ja hauduta raukeaksi....
  3. Kalakeitossa....
  4. Uunissa paahdettuna....
  5. Uunikalan sisällä....
  6. Sosekeitoissa....
  7. Pastakastikkeessa....
  8. Pizzassa.

Mitä tekisin Fenkolista?

Fenkoli : 8 parasta käyttötapaa

  1. Salaattina. Siivuta pullero ohuen ohuiksi viipaleiksi esimerkiksi mandoliinilla....
  2. Risottona. Lisää hienonnettu kasvis sipulin kanssa pannulle ja hauduta raukeaksi....
  3. Kalakeitossa....
  4. Uunissa paahdettuna....
  5. Uunikalan sisällä....
  6. Sosekeitoissa....
  7. Pastakastikkeessa....
  8. Pizzassa.

Voiko fenkolin vihreät osat syödä?

Kaunis ja kuvauksellinen fenkoli taipuu moneen. Käytä fenkoli kokonaisuudessaan, tillimäiset lehdet ja varret voi käyttää myös. Välimeren alueella fenkolia käytetään paljon piirakoiden täytteenä kypsennettynä ja raakana salaateissa.

Mitä fenkoli sisältää?

Fenkoli sisältää runsaasi C-vitamiinia, kuituja sekä folaattia. Näiden lisäksi fenkolissa on runsaasti kasviperäistä ravinnetta nimeltä anetoli, joka voi vähentää tulehduksia, estää syöpään sairastumista ja jopa suojata maksaa haitallisilta kemikaaleilta. 3 July 2018

Onko fenkoli terveellistä?

Rouskuva fenkoli sisältää erityisen paljon C-vitamiinia, kuitua ja kaliumia. Terveellinen , vihreä vihannes sisältää jonkin verran myös kalsiumia, rautaa ja magnesiumia. Fenkoli sopii erityisen hyvin esimerkiksi sellaisenaan smoothieihin tai kypsennettynä erilaisiin välimerellisiin herkkuihin.


Related posts